スパイスこんにゃくキーマカレー(2019/1/11)【スパイスカレーレシピ】

休みたい日を上司に妨害されて長期休暇を取れない

カレーレコーダーあきらんです。

金曜日休みが決まってたのでもう２日くらい伸ばして

５連休するやでーと思っていたのに、

木曜日と翌月曜日、火曜日と休みを入れている上司。

「正月休みが取れなかったので交代で休みを取るように。」

というBOSSのありがたいお言葉ですが、

妨害工作に合って困っています。へるぷみー。

介護する両親がおられるので、こちらも強くは主張できず。

ワタシも小さい子供たちがいるのですが…

ストレスはカレーにぶつけます。

RECORD！レコード！

ごろごろ牛肉と玉ねぎのスパイスカレー(2019/1/9)【スパイスカレーレシピ】

あけましておめでとうございます。

カレーレコーダーあきらんです。

年末年始と仕事で機器の置き換えがあって

１１月以降は帰りが遅くて家で

PC開く時間がありませんでした。

カレーは作ってインスタにあげてましたが

作る回数は今まで通りとはいかず…

と、言い訳ばかりですがカレーへの気持ちは変わらず。

ようやく一段落したので、また情熱を持って

スパイスカレー作りたいと思います。

カゴメ濃厚あらごしトマト缶を使ってみた、トマトシーフードカレー【トマト缶比較実験】

普段は１００円を切る激安トマト缶を使っている

カレーレコーダーあきらんです。

今回はカゴメのちょいとお高いけど、

むっちゃ高いってわけではない

『濃厚あらごしトマト』缶を使ってみた感想です。

（以下『濃厚缶』。）

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フルーティスパイスビーフカレー(2018/11/8)【スパイスカレーレシピ】

帰宅が遅くてブログ更新の時間がとれない

カレーレコーダーあきらんです。

今回はフルーツ２種をベースに入れた

牛肉のスパイスカレーです。

フルーツはケンカしなかったのか！？

ＲＥＣＯＲＤ！レコード！

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ル・クルーゼのカレー鍋購入（モチベーションアップのため）【スパイスカレー雑記】

スヌーピーのカレンダー欲しさに

レタスクラブを購入してしまった

カレーレコーダーあきらんです。

カレー皿に引き続き、モチベーションアップのために

ル・クルーゼの高級カレー鍋を購入しました。

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厚揚げとしめじの鶏キーマ(2018/11/4)【スパイスカレーレシピ】

忙しいアピールをするつもりはないけれど、

帰宅が２１時を超えるとさすがにカレーを作る気になれない、

カレーレコーダーあきらんです。

今回は厚揚げを入れたくなり考えたレシピです。

RECORD！レコード！

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チキンカレーとかっぱカレーのあいがけ＠OKカレー（岡山市北区表町）【スパイスカレー屋】

研修があったので、お昼はスパイスカレーのお店。

たまにはお店の味も知っておくと、

いろいろ勉強になったり、アイデアが生まれます。

今回はカウンター越しにしっかり店主の動きを見てました。

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