CURRY RECORDERあきらんのスパイスカレー自作と日常

ひたすらスパイスカレー(curry)を自作し、記録(record)していくブログです。スパイスカレーを作ること、食べることで日々のストレスを発散している。作ったレシピも記載しています。食べ歩いてお店の紹介をする類のブログではありませんのであしからず。雑記も書くよ。

スパイスカレーの副菜

タンドリーチキンをオーブンレンジで焼いてみた(2018/10/27)【スパイスカレー副菜】

背中の痛みが取れない カレーレコーダーあきらんです。 有言実行、タンドリーチキンをオーブンで焼きました。 果たしておいしくできたのか!? RECORD!レコード! にほんブログ村 にほんブログ村

スパイスカレーの副菜でじゃがいものオーブン焼きを作ってみた【スパイスカレー副菜】

奥様がオーブン料理に凝り始めた、 カレーレコーダーあきらんです。 そのブームに乗っかっていこうと思います。 実家で収穫したじゃがいもを大量にもらったので フライドポテトよりも罪悪感(という名のカロリー) が少ないオーブン焼きポテトを作りました。…

タンドリーチキン(2018/10/18)

帯状疱疹ってめっちゃ痛いし、 なかなか治らない病気だから気をつけて。 カレーレコーダーあきらんです。 書こうと思いながら書けていないストックを ちょっとずつ放出していきます。 RECORD!レコード!

じゃがいものサブジ(2018/10/18)

夏に休みを取れなかったので今更ながら 長期(といっても6連休)休暇中の、 カレーレコーダーあきらんです。 今回は副菜の回です。

キャロットラペ(2018/10/13)

スパイスカレーの副菜を勉強している カレーレコーダーあきらんです。 先日出張カレーで食べたスパイスの効いた副菜が カレーに加える彩りや、混ぜて食べる時の新鮮さ、 を感じられて新鮮だったので。 RECORD!レコード!